FAO cita choques climáticos e perturbação do comércio do Mar Negro Os preços mundiais dos alimentos aumentaram em agosto para o seu maior desde o final 2022, como tempos adversos e a perturbação da guerra no Mar Negro aumentou a preocupação com o fornecimento de grampos, Reuters relatou, citando a Organização de Alimentação e Agricultura das Nações Unidas na sexta-feira. O calor e a seca extremos na Europa, a ameaça de um padrão climático grave de El Nino e de perturbações comerciais causadas pelas guerras da Ucrânia e do Irão têm desajustado os mercados agrícolas, levando os preços dos cereais a altos de três anos e o açúcar a um pico de um ano. O Índice de Preços dos Alimentos da FAO, que rastreia as alterações mensais em uma cesta de produtos alimentares negociados internacionalmente, foi a média 133.3 pontos em agosto, a partir da leitura revista de julho de 130.8. Essa foi a pontuação mais alta desde Novembro 2022, embora quase 17% abaixo de um pico de registro de março 2022, após a invasão em escala total da Rússia na Ucrânia.

"O aumento do preço global dos alimentos em agosto é um aviso de que o prémio de risco está voltando aos mercados de alimentos: choques climáticos, tensões geopolíticas e logística do comércio perturbada estão convergendo para endurecer as expectativas de oferta", disse o economista-chefe da FAO, Maximo Torero, em um comunicado. Os parâmetros de preços da FAO para cereais, óleos vegetais, açúcar, carne e leites aumentaram em agosto. O clima extremo na Europa afetou as perspectivas para as colheitas de milho (milho) e de beterraba açucareira, bem como a produção de gado, enquanto o fenômeno El Nino previsto alimentava preocupações para a produção de óleo de palma e açúcar na Ásia, disse. Ataques escalados no Mar Negro reduziram as transferências de grãos da Rússia e Ucrânia em seus 4 - 1 / 2 - guerra de anos, enquanto o conflito EUA-Irão estava pressionando os fluxos de fertilizante para as culturas.

Entre as categorias de alimentos, o índice de preços dos cereais da FAO aumentou 2.2% mês-a-mês até o seu máximo desde Maio 2024, e o índice de óleo vegetal subiu 0.6% até o seu mais alto desde junho 2022. O parâmetro de açúcar da agência saltou 11.9% até o seu mais alto desde junho 2025, com menor produção na região central-sul crucial do Brasil, adicionando às preocupações meteorológicas na Europa e Ásia. Em um relatório separado, a agência cortou seu 2026 previsão global da produção de cereais por 3.4 milhões de toneladas métricas de uma estimativa anterior em julho a 2.980 bilhões de toneladas, agora 2.0% abaixo 2025 no maior declínio anual desde 2018. No entanto, a saída projetada ainda seria a segunda maior no registro.

Prevê as existências mundiais de cereais no final do 2026 / 2027 foram revistos para baixo 1.1% para 947.2 milhões de toneladas, agora apenas marginalmente acima da temporada anterior. Uma estimativa reduzida das existências de grãos grosseiros superou uma revisão ascendente para o trigo que refletiu uma acumulação prevista em existências russas e ucranianas devido à interrupção do transporte, disse a FAO. A empresa também reduz o alvo anual de crescimento de vendas O governo procura resolução à medida que as restrições entram em vigor.